File:Ciabatta_cut.JPG · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Food.name
- Ciabatta
- Food.image
- Ciabatta cut.JPG
- Food.country
- Italy
- Food.region
- Veneto
- Food.type
- Bread
- Food.main_ingredient
- Wheat flour or whole-wheat flour, water, yeast, salt
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Subclass of
- white bread
- Country of origin
- Italy
- Material used
- fermentation starter
- Image
- Ciabatta cut.JPG
Show 4 more facts
- Commons category
- Ciabatta
- native label
- ciabatta
- different from
- chapati
- cuisine
- Italian cuisine
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · العربية
شَبَاتَة أو شَبَّاتَة ( وتعني في الإيطالية الخُفَّ) هو خبز أبيض إيطالي مصنوع من دقيق القمح والماء والملح والخميرة وزيت الزيتون، أول من خَبزَه خبازٌ في أدرية في إيطاليا عامَ 1982 استجابة لشعبية الخبز الفرنسي (الباغِيت). للشَّباتّة شكل متطاولٌ واسعٌ مسطحٌ يُخبز بطرق متعددة وهو مميز بثقوبه السنخية. يصنع الشباتة من دقيق قوي ويستخدم عجينة أكثر رطوبة من الخبز الفرنسي التقليدي.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA