Coddle
Sign in to savetraditionell irisches Gericht und ist eine Art Eintopf mit Speck, Wurst und Kartoffeln
Key facts
- Food.name
- Coddle
- Food.image
- Irish Coddle.jpg
- Food.caption
- Coddle
- Food.alternate_name
- Dublin coddle
- Food.country
- Ireland
- Food.region
- Dublin
- Food.course
- Main course
- Food.type
- Stew, soup
- Food.main_ingredient
- Potatoes, pork sausage, rashers, onion
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Material used
- potato
- Image
- Coddle.jpg
Show 1 more fact
- course
- main course
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Deutsch
Coddle (irisch cadal) ist ein traditionell irisches Gericht und ist eine Art Eintopf mit Speck, Wurst und Kartoffeln. Alles wird in einem Topf gekocht. Man kann dieses Grundrezept einfach mit Knoblauch, Lorbeerblatt oder anderen frischen Kräutern verfeinern. Ursprünglich galt Irish Stew als irisches Nationalgericht, da es aber oft als „arme-Leute-Essen“ bezeichnet wird, ist mittlerweile Coddle sehr beliebt.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA