Also known as fumarylacetoacetase, epididymis secretory sperm binding protein, FAA, beta-diketonase, fumarylacetoacetate hydrolase (fumarylacetoacetase), FAH
mammalian protein found in Homo sapiens
延胡索醯乙醯乙酸水解酶（英語：Fumarylacetoacetase，Fumarylacetoacetate hydrolase，簡稱FAH）為人類體內的一種酵素，由FAH基因轉譯。 這個酵素在酪胺酸代謝途徑中扮演重要角色，因此FAH缺乏者可能會導致。 FAH可以將延胡索醯乙醯乙酸水解為延胡索酸和乙醯乙酸。
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).