Key facts
- Prepared food.name
- Maultaschen
- Prepared food.name_lang
- de
- Prepared food.name_italics
- true
- Prepared food.image
- Maultaschensuppe.jpg
- Prepared food.image_size
- 250px
- Prepared food.country
- Germany
- Prepared food.region
- Swabia
- Prepared food.type
- Pasta
- Prepared food.main_ingredient
- Pasta dough, minced meat, smoked meat, spinach, bread crumbs, onions
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Wikidata facts
- Subclass of
- pasta dish
- Part of
- German cuisine
- Country of origin
- Germany
- Image
- Maultaschensuppe.jpg
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- Maultaschen
- Commons category
- Maultaschen
- product certification
- protected geographical indication
Sources (1)
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I Maultaschen o Schwäbische Maultaschen o Schwäbische Suppenmaultaschen sono un tipo di pasta ripiena sveva (Baden-Württemberg nonché la regione della Svevia nel Land Baviera), in Germania. Nell'ottobre 2009 a livello europeo la denominazione Schwäbische Maultaschen o Schwäbische Suppenmaultaschen è stata riconosciuta indicazione geografica protetta (IGP).
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA