Also known as khao yam, khao yum, khao jam
блюдо малайзийской и тайской кухонь из окрашенного риса с травами и овощами
via Wikidata · CC0
На́си-кера́бу (малайск. nasi kerabu, буквально — «рис с салатом») — блюдо . Представляет собой порцию варёного риса, окрашенного в ярко-голубой цвет с помощью цветков клитории тройчатой, подаваемую с овощным салатом и самыми различными добавками — мясом, рыбой, курятиной, яйцами, крупуком. Кулинарный специалитет малайзийских штатов Келантан и Тренгану. Широко известен и в других регионах Западной Малайзии, а также в граничащих с ней районах Таиланда. Является популярным блюдом как домашней, так и уличной кухни.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).