Also known as chocolatine, chocolate bread, chocolate pastry
dolce al cioccolato di origine francese
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Il pain au chocolat è una tipica viennoiserie (pasta dolce francese). Viene anche chiamato chocolatine, specialmente nel sud ovest, petit pain nel Nord della Francia, o couque au chocolat in Belgio (unicamente a Bruxelles). Si tratta di un dolce a base di pasta sfoglia di forma quadrata arrotolato su due barre di cioccolato. Come il croissant è una delle paste dolci più comuni, in Francia, per la prima colazione. In Italia è talvolta conosciuto sotto il nome di saccottino.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).