poliolo
Also known as polyalcohol, polyols, Polyhydroxy alcohol, polyhydric alcohol
composti chimici
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Con polioli o polialcoli (o ancora glicoli) ci si riferisce a composti chimici che contengono più gruppi ossidrilici. I polioli rivestono una grande importanza nelle scienze dell'alimentazione e nella chimica dei polimeri.
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