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Also known as thymus as food, pancreas as food
parte bianca e spugnosa reperibile nelle interiora di bovini ed ovini
La posizione delle animelle nel vitelloneAnimella di vitelloAnimelle di agnello L'animella (o, più propriamente, il timo) è un organo linfoepiteliale, dalla consistenza cedevole, spongiosa e un colore biancastro. È situato nel mediastino craniale in tutti i mammiferi domestici, anche se maggiormente sviluppato nei bovini e nei suini, in cui consta di una porzione cervicale e una craniale, e corrisponde filogeneticamente al timo umano. L'organo è la sede dello sviluppo dei linfociti T, e in condizioni normali inizia un'involuzione poco prima del sopraggiungere della pubertà, anche se piccole porzioni del parenchima possono rimanere attive anche in età adulta.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).