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EntityQ655654· pop 19· linked from 136 articles

Also known as Urdha

fromage roumain

Wikidata facts

Subclass of
whey cheese
Country of origin
Romania
Material used
whey
Image
Urdă.jpg
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Français

La urdă (API : /'ur.də/) est un fromage de lactosérum roumain à base de petit-lait de brebis, de chèvre, ou de vache. Elle n'a rien à voir avec le fromage d'Israël qui porte le même nom.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA