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El agua de panela, aguapanela (en Colombia), papelón (en Venezuela) o agua dulce (en Costa Rica) es una bebida propia de América del Sur y partes de América Central y el Caribe. Se prepara con panela, la cual se produce con jugo de caña de azúcar solidificado. Si bien existen diversas recetas de agua de panela en América del Sur, es especialmente popular en Colombia, gran parte de Venezuela y partes de Brasil, donde se consume como refresco frío con limón exprimido, como té y alternativa al café.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).