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pasta cacio e pepe

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primo piatto tipico laziale

Wikidata facts

Instance of
dish
Subclass of
pasta dish
Country of origin
Italy
Material used
peppercorn
Image
Cacio e pepe.jpg
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Commons category
Spaghetti cacio e pepe
native label
Pasta cacio e pepe

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

Il cacio e pepe è un piatto caratteristico del Lazio.Come suggerisce il nome, gli ingredienti sono molto semplici e includono solo pepe nero, formaggio pecorino romano e pasta. Il tipo di pasta tradizionalmente più usato è il tonnarello.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA