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chebakia
EntityQ2961907· pop 15· linked from 223 articles

Also known as Griouech, Griwesh

pâtisserie du Maghreb

Key facts

Prepared food.name
Shebakia
Prepared food.image
Chebakia.jpg
Prepared food.region
Maghreb
Prepared food.type
Dessert
Prepared food.main_ingredient
Dough, honey, and orange blossom water
Prepared food.place_of_origin
Ottoman Empire

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Instance of
dish
Country of origin
Ottoman Empire
Material used
almond meal
Image
طبق حلوى القريوش.jpg
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Commons category
Chebakia
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Français

La chebakia (ou chbakia), appelée également m'kharqa, est une pâtisserie marocaine en forme roulée. On l'assimile parfois au cookie ou au donut marocain. La chebakia est frite dans de l'huile végétale, puis trempée dans du miel et enfin roulée dans des graines de sésame. Les ingrédients et les méthodes de préparation peuvent varier selon les traditions de chaque région.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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