Skip to content
chebakia
EntityQ2961907· pop 15· linked from 223 articles

Also known as Griouech, Griwesh

Marokkaanse zoete lekkernij

Key facts

Prepared food.name
Shebakia
Prepared food.image
Chebakia.jpg
Prepared food.region
Maghreb
Prepared food.type
Dessert
Prepared food.main_ingredient
Dough, honey, and orange blossom water
Prepared food.place_of_origin
Ottoman Empire

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Instance of
dish
Country of origin
Ottoman Empire
Material used
almond meal
Image
طبق حلوى القريوش.jpg
Show 1 more fact
Commons category
Chebakia
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Nederlands

Chebakia (Berbers: ⵛⴻⴱⴱⴰⴽⵢⴰ) is een Marokkaanse zoete lekkernij, die veelal tijdens de islamitische maand ramadan wordt gegeten. Chebakia is samengesteld uit verschillende reepjes deeg, van langwerpig tot gevlochten. Het deeg wordt gefrituurd en vervolgens gedompeld in vloeibare honing (soms vermengd met oranjebloesemwater). Eventueel kan het met sesamzaadjes gegarneerd worden, of deze worden in het deeg verwerkt.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

Gallery (2)