soupe traditionnelle préparée en Algérie et en Tunisie
La chorba frik (شربة فريك), également appelée djari hmar, de son nom original dchicha (دشيشة) ou tchicha, est une soupe à base de blé vert concassé et de viande, de la cuisine algérienne. Elle est consommée notamment durant le mois du ramadan.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).