Русский

English Bahasa Indonesia Deutsch Español Français Italiano Nederlands Polski Português Svenska Tiếng Việt Türkçe Русский العربية فارسی ไทย 한국어 中文日本語

File:2013-09-08_Apfelwein_im_Gerippten_0,25l.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons

EntityQ167296· pop 83· linked from 1,816 articles

сидр

Also known as hard cider, alcoholic cider, hard apple cider

слабоалкогольный напиток из яблок или груш

AI overview

Cider is an alcoholic beverage made from fermented apple juice, and it's particularly popular in the United Kingdom, Ireland, and Commonwealth countries like Canada and Australia. The drink is significant because the UK leads the world in both per capita cider consumption and cider production, with the South West of England being known for producing especially strong varieties.

AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.

In the Vinony graph

Within Vinony's link graph, сидр is referenced by 1,816 other articles, and connects out to Malus, Calvados and anisette.

It sits within the topics Alcoholic beverages, Apple drinks and Christmas food.

Its subject is documented across 77 Wikipedia language editions.

Key facts

Beverage.name: Cider
Beverage.type: Fermented alcoholic beverage
Beverage.image: 2013-09-08 Apfelwein im Gerippten 0,25l.jpg
Beverage.image_size: 200px
Beverage.caption: Cider, in the traditional Hessian "ribbed" glass
Beverage.origin: Great Britain
Beverage.abv: 1.2–8.5% (traditional English), 3.5–12% (continental)
Beverage.colour: Pale yellow, brown
Beverage.ingredients: Apples, yeast
Beverage.footnotes: Carcinogenicity: IARC group 1

via Wikipedia infobox

Nutrition · Open Food Facts

Typical values per 100 g · averaged across 35 products

3NOVA · Processed food

Energy: 49 kcal
Fat: 0.1 g
— of which saturates: 0 g
Carbohydrates: 7.6 g
— of which sugars: 6.8 g
Fibre: 0 g
Protein: 0.1 g
Salt: 3.14 g

Browse on Open Food Facts →

via Open Food Facts · ODbL

Wikidata facts

Subclass of: alcoholic fruit beverage
Country of origin: Wales
Material used: cider apple
Image: Irigoien Herrero sagardotegia, Astigarraga.jpg
Has use: drink

Show 7 more facts

color: yellow
produced by: fermentation
Commons category: Cider
Commons gallery: Cider
different from: apple cider
on focus list of Wikimedia project: Wikipedia:Vital articles/Level/4
exact match: purl.obolibrary.org/obo/ENVO_02000060

Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Русский

Сидр (фр. cidre, устаревшее и в просторечье — буза) — слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом. Грушевый сидр называется перри. На современном рынке преобладает (в России — более 90 %) шампанизированный (газированный) сидр крепостью 5-8 %, получаемый из концентрированного сока и напоминающий своим видом и основными характеристиками игристое вино. Основные производители такого напитка — крупные пивоваренные компании. Лишь малую долю рынка занимает традиционный сидр из плодов, который не проходит стадию концентрата.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA