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- Flambé
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- start time
- 1900-00-00
- uses
- burner
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Français
Le flambage est un processus de cuisson dans lequel de l'alcool est ajouté dans une poêle chaude pour se consumer en flammes. Cette technique est pratiquée dans beaucoup de cuisines du monde.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA