оранжевый GGN

Also known as alpha-naphthol orange

химическое соединение

Wikidata facts

Mass: 451.972473

Show 4 more facts

chemical formula: C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂
isomeric SMILES: C1=CC(=CC(=C1)S(=O)(=O)[O-])/N=N/C2=C3C=CC(=CC3=CC=C2O)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]
canonical SMILES: C1=CC(=CC(=C1)S(=O)(=O)[O-])N=NC2=C3C=CC(=CC3=CC=C2O)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]
Commons category: Orange GGN

Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Русский

Оранжевый GGN (англ. Orange GGN), также известен как альфа-нафтол оранжевый (англ. alpha-naphthol orange), является пищевым красителем, зарегистрированным в качестве пищевой добавки E111. Спектр поглощения Оранжевого GGN и Жёлтый «солнечный закат» практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазоне, но отличается в инфракрасном.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA