juane
Sign in to saveplato típico de la amazonia peruana
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- Instance of
- meal
- Part of
- Peruvian cuisine
- Has part
- olive
- Country of origin
- Peru
- Image
- Juane 3260409.JPG
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- Juane
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Article · Español
El juane es como un tamal, típico de la gastronomía de la selva peruana y es muy consumido durante la fiesta de San Juan que se celebra el 24 de junio de cada año en honor a Juan Bautista. Según algunas referencias, tuvo su origen en la ciudad de Moyobamba. El juane habría sido un alimento usualmente elaborado para los viajeros ya que podían ser guardados por largo tiempo sin sufrir alteración por su descomposición.
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