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Le rouleau de tofu ou rouleau de peau de tofu est un plat qui fait partie des dimsum. On peut en consommer à Hong Kong et dans les restaurants chinois outre-mer. Il est généralement servi dans une petite assiette par deux ou trois. Dans toutes les cas, l'enveloppe extérieure est constituée de peau de tofu.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).