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Wheat is a type of grass whose grains are grown and eaten as a staple food in many parts of the world. It has been cultivated by humans since around 9600 BC in the Fertile Crescent, and today includes several widely grown varieties like common wheat, spelt, and durum.
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Sources (2)
Article · Português
O trigo (Triticum spp.) é a gramínea cultivada em todo o mundo. Mundialmente, é a segunda maior cultura de cereais, sendo a primeira o milho e a terceira o arroz. O grão de trigo é um alimento básico usado para fazer farinha e, com esta, o pão, na alimentação dos animais domésticos e como ingrediente na fabricação de cerveja. O trigo é também plantado estritamente como forragem para animais domésticos, como a palha.
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