Aframomum melegueta
Also known as Grains of Paradise
especie de planta
Species
Data DeficientSPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassLiliopsida
- OrderZingiberales
- FamilyZingiberaceae
Native toAngola, Benin, Cameroon, Congo, DR Congo, Equatorial Guinea, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Gulf of Guinea Is., Ivory Coast
Observations recorded643
非洲豆蔻，又稱椒蔻、畿內亞胡椒、天堂椒、樂園籽、梅萊蓋塔胡椒，是薑科多年生草本植物。原產非洲西部沿海沼澤。開紫色、喇叭狀花，結5~7公分長豆莢，內藏紅棕色種子。有胡椒味，也因為成為早期胡椒的替代品。目前僅常見於非洲地區的內部消費。 注意不要與巴西產的茄科植物馬拉蓋塔椒 （Capsicum frutescens var. malagueta）混淆。
via GBIF · IUCN · Kew POWO
Wikidata facts
- Image
- Amomum grana paradisi Ypey87.jpg
Article · Español
Aframomum melegueta, comúnmente conocido como amomo, se refiere a una especia del oeste de África obtenida de la planta Aframomum melegueta (Familia del jengibre, Zingiberaceae). Es picante al paladar, con un sabor muy parecido al de la pimienta negra. Asimismo, se conoce como cardamomo de Madagascar, cardamomo pimentado de África, granos del paraíso de Guinea, malagueta de África, pimienta malagueta, pimienta de Guinea o granos de Guinea.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA