Key facts
- Food.image
- عصيدة-قطيفية.jpg
- Food.image_size
- 250px
- Food.region
- Abbasid Caliphate
- Food.type
- Pudding
- Food.main_ingredient
- Wheat flour; butter or honey
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Instance of
- porridge
- Subclass of
- pudding
- Country
- Egypt
- Material used
- wheat flour
- Image
- Eating Asida.JPG
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- described at URL
- food-heritage.org/beiruti-assida
- Commons category
- Asida (food)
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Français
L'assida (en arabe : عصيدة) est un plat traditionnel d’Arabie et, préparé à base de semoule ou d’orge bouillie, accompagnée de miel ou de sucre et d'huile d'olive ou de beurre. Plat typique de la région, il est largement consommé en guise de petit déjeuner.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA