kwas (EZ)-akonitowy
Also known as 3-carboxy-2-pentenedioic acid, equisetic acid, citridic acid, achilleic acid, 1-propene-1,2,3-tricarboxylic acid
para izomerów cis-trans
Chemical data
- Formula
- C6H6O6
- Molecular weight
- 174.11 g/mol
- IUPAC name
- prop-1-ene-1,2,3-tricarboxylic acid
- SMILES
- C(C(=CC(=O)O)C(=O)O)C(=O)O
- InChIKey
- GTZCVFVGUGFEME-UHFFFAOYSA-N
- XLogP
- -1
- Polar surface area
- 112 Ų
- H-bond donors
- 3
- H-bond acceptors
- 6
- Formal charge
- 0
via PubChem
Wikidata facts
- Mass
- 174.016
Article · Polski
Kwas akonitowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe i jedno wiązanie podwójne C=C. Może występować w formie dwóch izomerów geometrycznych, cis i trans. Anion cis-akonitanowy jest metabolitem pośrednim podczas izomeryzacji cytrynianu do w trakcie cyklu kwasu cytrynowego. Kwas akonitowy można otrzymać przez kwasu cytrynowego za pomocą kwasu siarkowego: (HO2CCH2)2COH(CO2H) → HO2CCH=C(CO2H)CH2CO2H + H2O Po raz pierwszy został natomiast otrzymany drogą dehydratacji termicznej (przez B. Pawollecka w 1875 roku).
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA