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Key facts
- Prepared food.image
- File:Galaktoboureko.jpg
- Prepared food.caption
- Three pieces of galaktoboureko
- Prepared food.alt
- Three pieces of galaktoboureko
- Prepared food.region
- Greece, Eastern Black Sea region of Turkey
- Prepared food.type
- Pastry
- Prepared food.main_ingredient
- Phyllo, semolina custard or muhallebi
- Prepared food.similar_dish
- Bougatsa, Şöbiyet, Shaabiyat
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Wikidata facts
- Image
- Galaktoboureko.jpg
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- Galaktoboureko
Sources (2)
Article · Français
Le galaktoboúreko (grec moderne : γαλακτομπούρεκο, de γάλα / gála, « lait » et μπουρέκι / bouréki, « pâtisserie, börek ») est un dessert grec traditionnel. Il est fait de pâte phyllo que l'on remplit d'une crème pâtissière au citron. On verse ensuite dessus du sirop. * Alimentation et gastronomie * Portail de la Grèce
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