File:Artichoke_J1.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
AI overview
The globe artichoke is a type of thistle plant that has been cultivated as a food crop. It matters because it serves as a significant food source in cuisines around the world.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Wikidata facts
- Image
- Blütenstand einer Artischocke.JPG
Show 2 more facts
- Commons category
- Artichokes as food
- food energy
- 47
via Wikidata · CC0
Article · 日本語
アーティチョーク（英: Artichoke、Globe artichoke、学名: Cynara scolymus）は、キク科の多年草。和名はチョウセンアザミ（朝鮮薊）。形態的には大型アザミである。若いつぼみを食用とするヨーロッパの春野菜（花菜類）。地中海沿岸原産。
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA