Wikidata facts
- Instance of
- dish
- Subclass of
- Japanese noodles
- Part of
- Okinawan cuisine
- Has part
- noodle
- Country of origin
- Japan
- Image
- ソーキそば（沖縄そば専門やんばる・有楽町交通会館）20240608-P1043176.jpg
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- Commons category
- Okinawa soba
- indigenous to
- Okinawa Prefecture
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · 日本語
沖縄そば（おきなわそば）は、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理（沖縄料理）である。
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