pulled pork
Sign in to savepiatto statunitense originario della Carolina del Nord
Wikidata facts
- Country of origin
- United States
- Material used
- pork
- Image
- Pulled pork while pulling.JPG
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- Commons category
- Pulled pork
- cuisine
- cuisine of the United States
Sources (3)
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Article · Italiano
Il pulled pork (in italiano "maiale sfilacciato"), anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla di un giovane suino che, dopo essere stata aromatizzata, viene servita cotta o cruda. Il pulled pork viene a volte usato come ripieno per panini insieme alla coleslaw.
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