dessert

Also known as desserts, pudding, afters, sweet course

plat qui conclut un repas, généralement sucré

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A dessert is a sweet dish, typically made from ingredients like cake, biscuit, or ice cream, that may be served with a sweet beverage such as dessert wine or liqueur. In many restaurants and cultures, dessert serves as a final course to conclude a meal, though this tradition is not universal across all parts of the world.

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Key facts

Food.name: Dessert
Food.image: Desserts.jpg
Food.caption: Various desserts, including cakes, biscuits, and pies
Food.type: Sweet
Food.variations: Biscuits, cakes, tarts, cookies, sandeshs, jellies, ice creams, pastries, pies, puddings, custards, sweet soups, etc.

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Image: HK 尖沙咀東 TST East 麼地道 69 Mody Road 帝苑酒店 Royal Garden Hotel 雅苑座 The Greenery Restaurant buffet diner food dessert breads cookies pudding jelly cakes November 2022 Px3 19.jpg

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Article · Français

Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas, typiquement composé d'aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc. Ils peuvent être consommés avec une fourchette ou avec une cuillère à dessert, d'une taille intermédiaire entre la cuillère à café et la cuillère à soupe. Dans une acception plus ancienne, le dessert comprenait aussi le fromage.

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