Rosemari
Also known as Rosmarinus officinalis, rosemary
tanaman rempah-rempah
AI overview
Salvia rosmarinus, commonly known as rosemary, is an evergreen shrub with fragrant needle-like leaves and colorful flowers that belongs to the mint family. It is widely recognized and used, making it a familiar plant in gardens and culinary traditions around the world.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Species
Least ConcernRosemary
Salvia rosmarinus
SPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderLamiales
- FamilyLamiaceae
Native toAlbania, Algeria, Baleares, Corse, Cyprus, East Aegean Is., Egypt, France, Greece, Italy, Libya, Morocco
Observations58,368
Observations recorded422,839
Rosmarinus officinalis Rosmarin (Rosmarinus officinalis) adalah tumbuhan penghasil rempah-rempah dan bumbu masak dengan nama sama. Oleh generasi Indonesia sekarang, yang tidak mengenal nama bumbu ini dalam bahasa Belanda, ia lebih dikenal dengan nama bahasa Inggrisnya, rosemary. Rosmarin biasa dipakai pada kuliner kawasan Laut Tengah, seperti masakan Italia, Yunani/Turki, serta daerah Levantia. Tumbuhannya relatif tahan kering, serta memiliki khasiat pengobatan serta pengusir serangga serta hama lainnya. Teh rosmarin dapat membantu mengatasi masalah reumatik dan gejala flu[butuh rujukan]. Tanaman ini biasanya cocok digunakan sebagai teh maupun bahan makanan. Tanaman ini banyak mengandung kalsium, zat besi, dan Vitamin B6[butuh rujukan]. Perbanyakan biasanya melalui pencangkokan.