File:Spring_Rolls_(3357696061).jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Key facts
- Course
- Hors d'oeuvre
- Place of origin
- China , Thailand , Vietnam
- Region or state
- East Asia and Southeast Asia
- Variations
- See below
- Chinese
- 春卷
- Hanyu pinyin
- chūn juǎn
- Cantonese yale
- chēun gyún
- Literal meaning
- Spring roll
- Yale romanization
- chēun gyún
via Wikipedia infobox
Nutrition · Open Food Facts
Typical values per 100 g · averaged across 67 products
cNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
- Energy
- 158 kcal
- Fat
- 6.1 g
- — of which saturates
- 2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- — of which sugars
- 1.6 g
- Protein
- 5.7 g
- Salt
- 1.28 g
Browse on Open Food Facts →
via Open Food Facts · ODbL
Wikidata facts
- Instance of
- meal
- Subclass of
- dim sum
- Part of
- Chinese cuisine
- Country of origin
- China
- Image
- Spring rolls on sale.jpg
Show 5 more facts
- Commons category
- Spring rolls
- name in kana
- はるまき
- different from
- Swiss roll
- native label
- chhun-piáⁿ
- course
- hors-d'œuvre
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · العربية
اشتهرت السبرنغ رول في المطابخ الصينية كما في بلدان أسيوية أخرى. تؤكل كمقبلات وتكون عادةً مقليّة. يمكن أن تحضّر السبرنغ رول من الخضار، اللحم أو من الدجاج والخضار.تحضّر حشوة السبرنغ رول بالدجاج والخضار عادةً من الشعيرية، الدجاج، البيض، الفطر، الفول، البصل، الجزر، الثوم، الزيت، صلصة الصويا، والبهار الأسود. تلفّ الحشوة برقاقات العجين ثمّ تقلّى بالزيت.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA