cis-3-hexenol

Also known as Blatteralkohol, (3Z)-3-Hexen-1-ol, cis-3-Hexen-1-ol, (Z)-hex-3-en-1-ol, leaf alcohol

chemische verbinding

Chemical data

Formula: C6H12O
Molecular weight: 100.16 g/mol
IUPAC name: (Z)-hex-3-en-1-ol
SMILES: CC/C=C\CCO
InChIKey: UFLHIIWVXFIJGU-ARJAWSKDSA-N
XLogP: 1.3
Polar surface area: 20.2 Å²
H-bond donors: 1
H-bond acceptors: 1
Formal charge: 0

via PubChem

Wikidata facts

Mass: 100.089

Show 4 more facts

Article · Nederlands

cis-3-hexenol of bladalcohol is een eenvoudige organische verbinding die verantwoordelijk is voor de geur van versgemaaid gras en de smaak van groene thee. Het is een kleurloze, olie-achtige vloeistof, die zeer slecht oplosbaar is in water. cis-3-hexenol behoort tot de stofklasse der alcoholen. Het bezit een dubbele binding in cis-configuratie.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA