File:02022_Hungarian_stuffed_cabbage_rolls_in_pickled_cabbage_leaves_with_veal_and_deer_meat.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
Kohlroulade
Sign in to saveAlso known as stuffed cabbage, cabbage rolls
Gericht mit gefüllten Kohlblättern
Wikidata facts
- Subclass of
- dish
- Part of
- Ukrainian cuisine
- Country of origin
- Ukraine
- Material used
- Onion
- Image
- Krautwickerl mit Wirsing und Kartoffel 3.jpg
- Said to be same as
- Holishkes
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- cuisine
- German cuisine
- Commons category
- Cabbage rolls
- Commons gallery
- Cabbage rolls
- course
- main course
- partially coincident with
- sarmale
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Deutsch
Kohlrouladen, Kohlrollen, Krautwurst oder Krautwickel sowie in Österreich auch Gefülltes Kraut, ist im deutschen Sprachraum die Bezeichnung für verschiedene Varianten gefüllter Kohlblätter, die gegart, gedünstet oder geschmort werden.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA