File:02022_Hungarian_stuffed_cabbage_rolls_in_pickled_cabbage_leaves_with_veal_and_deer_meat.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
chou farci
Sign in to saveAlso known as stuffed cabbage, cabbage rolls
spécialité culinaire d'origine byzantine
Wikidata facts
- Subclass of
- dish
- Part of
- Ukrainian cuisine
- Country of origin
- Ukraine
- Material used
- Onion
- Image
- Krautwickerl mit Wirsing und Kartoffel 3.jpg
- Said to be same as
- Holishkes
Show 5 more facts
- cuisine
- German cuisine
- Commons category
- Cabbage rolls
- Commons gallery
- Cabbage rolls
- course
- main course
- partially coincident with
- sarmale
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Français
Un chou farci (cigare au chou ou paupiette de chou) est un mets traditionnel de nombreux pays du monde. Mais il est à l'origine un plat byzantin, où l'on utilisait la feuille de vigne pour enrouler la farce.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA