Safflor
Also known as Safflower
thumb|right|250px|Carthamus tinctoriusthumb|300px|right|Worldwide safflower production thumb|Carthamus tinctorius - MHNT
AI overview
Carthamus tinctorius, commonly known as safflower, is a flowering plant that has been cultivated around the world for various uses. It matters because it is widely grown for commercial production, suggesting it has practical value as a crop for food, oil, or other products.
AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.
Species
safflower
Carthamus tinctorius
SPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderAsterales
- FamilyAsteraceae
Native toIran, Türkiye
Observations recorded15,939
Common Name: safflower
via GBIF · Kew POWO
Research
1,241 papersArticle · Svenska
Safflor (Carthamus tinctorius), färgtistel, är en ettårig ört som kan bli upp till sex decimeter hög. Den har odlats som färgväxt sedan antiken i bland annat länderna kring Medelhavet och i Kina. Den rödgula tisteln ger färg men inte smak till matlagningen. Förr såldes ofta denna ört billigt som saffranpistiller. Safflorolja (tistelolja) fås från frön av Carthamus tinctorius och C. oxyacantha, växter som länge har odlats i stor omfattning för färgämnets skull. Oljan framställs numer i industriell produktion och används både som matolja och som olja för färg, framför allt i tillverkning av icke gulnande alkydhartser. Den används som ersättning för linolja i konstnärsfärger, men dess motståndskraft mot åldrande – – är inte lika stor som linoljans. Skörd av och färgframställning från färgtistel finns beskrivet i Studio Ghibli-filmen Minnen av igår.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA