紫蘇
Also known as deulkkae, perilla, Korean perilla
唇形科紫苏属植物
Species
Least ConcernSPECIES
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderLamiales
- FamilyLamiaceae
Native toAssam, Bangladesh, China South-Central, China Southeast, East Himalaya, India, Japan, Jawa, Khabarovsk, Korea, Laos, Myanmar
Observations recorded28,008
Salvia infuscata là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi. Loài này được Epling miêu tả khoa học đầu tiên năm 1939.
via GBIF · IUCN · Kew POWO
Research
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紫蘇（学名：Perilla frutescens）是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主產於东南亚、台湾、中国大陸湖南、江西等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛(南韩广泛俗称苏叶为芝麻叶)、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。 在中医中，紫蘇的茎、叶和种子均可入药，其葉又称蘇葉，具有解表散寒、行气和胃功效；其果实紫苏子又名苏子、黑苏子、野麻子、铁苏子，具有降气消痰、平喘、润肠功效；紫苏梗有理气宽中、止痛、安胎功效。 紫苏富含植化素、矿物质和维生素，具有很好的镇静抗炎作用，而且可为其他食品保鲜和杀菌，其叶可制作菜肴，也可用来腌製泡菜，种子富含有益健康的，这种油具有强烈的香气，且含有高量的ω-3必需脂肪酸。 属名Perilla来源于印度语perilla，一种植物名。种名frutescens意为“呈灌木状的”。
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA