пиросульфит натрия
Also known as sodium metabisulphite, disodium pyrosulfite, sodium pyrosulfite
химическое соединение
Chemical data
- Formula
- Na2O5S2
- Molecular weight
- 190.11 g/mol
- SMILES
- [O-]S(=O)S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+]
- InChIKey
- HRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-L
- Polar surface area
- 125 Ų
- H-bond donors
- 0
- H-bond acceptors
- 6
- Formal charge
- 0
via PubChem
Research
724 papersArticle · Русский
Пиросульфит натрия (Na2S2O5), или метабисульфит натрия, или натрий пиросернистокислый — соль пиросернистой кислоты, белый или желтоватый кристаллический порошок с резким запахом. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е223. Иногда называют также бисульфит натрия, дисульфит натрия, натрий пиросульфит, натрий метабисульфит.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA