Home›Cantonese cuisine›スジ肉🌐日本語EnglishFrançaisالعربية한국어中文日本語EntityQ7699650· pop 6· linked from 269 articlesスジ肉Also known as tendons as foodtype of offalWikidata factsImageMie Kocok Bandung.jpgShow 1 more factCommons categoryTendons as foodvia Wikidata · CC0Article · 日本語スジ肉（すじにく）とは、食肉のアキレス腱の部分、または腱が付いた肉のことである。また横隔膜の一部も肉質が近似していることから、スジ肉として扱われている。Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SAAvailable in 5 languages中文日本語العربية한국어via Wikidata sitelinks · CC0ConnectionsphoEntitycut of beefEntityCategoriesCantonese cuisineDim sumIndonesian cuisineJapanese cuisineOffalTypes of food