Анко
Sign in to saveAlso known as adzuki bean paste, azuki bean paste, anko
паста из фасоли с сахаром или мёдом, используется в японской, китайской, корейской кухнях
Key facts
- Alternative names
- Red bean jam, adzuki bean paste, anko
- Type
- Sweet paste
- Region or state
- East Asia
- Main ingredients
- Red beans and sugar or honey
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Country of origin
- Japan
- Material used
- Vigna angularis
- Image
- Koshian.jpg
Show 1 more fact
- Commons category
- Red bean paste
via Wikidata · CC0
Article · Русский
Анко, паста адзуки, сладкая бобовая паста — уваренные с сахаром или мёдом бобы фасоли угловатой. Анко была изобретена в Китае. Используется в японской, китайской, корейской кухнях.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA