wortelgewas
Also known as root vegetables, root crops, root as food, culinary root, medicinal root
plant root used as a vegetable
Wikidata facts
- Image
- Carrots with stems.jpg
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Een wortelgewas is een gewas dat om de wortel(s) geteeld wordt. Tot de wortelgewassen behoren verschillende groentesoorten, waarvan de wortels als voedingsrijke opslagorganen dienen en daardoor voor de consumptie geschikt zijn. Ze worden in de land- en tuinbouw verbouwd. Enkele voorbeelden van wortelgewassen: * Wortelknollen * Aardpeer * Knolselderij * Koolraap * Rode biet * Verdikte wortel * Cichorei * Pastinaak * Schorseneer * Suikerbiet * Voederbiet * Witlof, wortelteelt * Wortel of Peen * Wortelpeterselie * Verdikt hypocotyl en wortel * Daikon * Rammenas (voor het grootste gedeelte een verdikte wortel)
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA