1,2-丙二醇

Also known as 1,2-propanediol, propane-1,2-diol, 1,2-dihydroxypropane, α-propylene glycol, methyl ethyl glycol, MEG, methylethylene glycol, PG

pair of enantiomers

Chemical data

Formula: C3H8O2
Molecular weight: 76.09 g/mol
IUPAC name: propane-1,2-diol
SMILES: CC(CO)O
InChIKey: DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N
XLogP: -0.9
Polar surface area: 40.5 Å²
H-bond donors: 2
H-bond acceptors: 2
Formal charge: 0

via PubChem

Research

1 papers

Developmental toxicity and neurotoxicity assessment of R-, S-, and RS-propylene glycol enantiomers in zebrafish (Danio rerio) larvae.

Article · 中文

1,2-丙二醇，也称作丙二醇，是一种有机化合物（二醇），其化學式為C3H8O2。丙二醇通常是略有甜味、无臭、无色透明的稠状液体。化學上，丙二醇屬於二元醇的一種，可與水、丙酮及氯仿等多種溶劑混溶。丙二醇可通过环氧丙烷的水合作用製造，主要用來生成聚合物，但也被用作食品添加劑，其E編碼為E1520。丙二醇的同分異構物为一個稳定1,3-丙二醇和一个不稳定的偕二醇。

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA